Depuis que l’Homme a découvert le feu et appris à cuisiner

TOUT A CHANGÉ

La chaleur permet la préparation plus élaborée des aliments
et de faire intervenir le plaisir dans nos repas.
Selon l’anthropologue Richard Wrangham,
nous sommes tous devenus des :

CookAvores

Christophe_LEPETIT

Christophe LEPETIT

Passionné de cuisine depuis l’enfance grâce à mes grand-mères et ma mère, j’en ai fait mon métier pour pouvoir faire et donner du plaisir aux gens.
Après m’être essayé à plusieurs types de restauration – de la cuisine traditionnelle à la cuisine semi-gastronomique et la collective dans des clubs de directions.
Depuis quelque temps J’ai choisi de devenir chef à domicile pour vous faire partager mes connaissances culinaires.
Anthony_LECAP

Anthony LECAP

17 années d’expérience allant de la restauration traditionnelle à la cuisine gastronomique, avec une spécialisation traiteur.
Je suis particulièrement attaché à la fraîcheur et la qualité des matières premières, ainsi qu’au gout et la présentation finale.
cuisiner chez vous et pour vous est pour moi un moment de partage ou Plaisir et Créativité sont pour moi les maîtres mots de ma cuisine.
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CHEFS A DOMICILE ?

C’est un chef de cuisine qui vient chez vous pour préparer vôtre repas et vous permettre de profiter au maximum de vos convives et ne pas être enfermé dans votre cuisine.
Le chef s’occupe de TOUT pour le repas, il arrive avec la marchandise et tous les outils dont il aura besoin pour le dîner ou le déjeuner.
Il s’occupe du service ou si vous le désiré un serveur peut accompagner le chef pour le service.
A la fin de la prestation le chef vous rend la cuisine aussi propre qu’a son arrivé et a nettoyé et ranger tous les ustensiles qu’il aura utiliser lors de sa prestation.
Le chef est là pour vous permettre de passer un agréable moment avec vos amis ou famille et de  faire venir le restaurant dans vôtre salle à manger.

COURS A DOMICILE ?

Nous sommes la pour vous donner envie de revenir en cuisine ou de vous perfectionner et vous préparer de bon petit repas simple et bon avec des produits frais.
Nous venons vous donner des conseils, des techniques et des idées pour vos repas du quotidien ou pour faire plaisir à vos amis lors de vos repas entre amis ou en famille.
Alors, à vos spatules et couteaux pour reprendre l’envie de bien manger.