• MENU DE NOËL

    Entrée

    Foie gras mi-cuit au Jurançon, duo de chutney figues et mangue, toast de pain d’épices

    Plat

    Chapon rôti, gratin de céleri, écrasée de pomme de terre à la truffe, sauce au champagne

    Dessert

    Trilogie au chocolat et son croustillant praliné

    80 euros/pers

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